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2011年11月22日火曜日

マタギ関連の本


アマゾンからマタギ関連本を取り寄せました。
送料無料と翌々日配送はとても便利です。
閲覧履歴を全て把握されるのは嫌ですが。

真中がそうですが(昨年行った阿仁について書いてある)、やはり写真が入っているとノンフィクションは断然事実感があり、また良く解ります。とても良い。(真中はお奨め)

私は登山や山スキーをやる様になって、その関連は解りますが、執筆されるライターは経験がが無く、話しを聞いて(勿論同行もされてるのですが)書いているので、違ってるところもあります。

校正の方も経験が無いのだから解らないですよね。


昔と違って今はスーパーで安価に美味しい肉が入手出来ますから、野生動物を獲る必要性も薄れるばかりですね。赤身ですから、それに熊肉は固いですし。


フランスの女性が云っていたのですが、日本の豚肉はとても美味しいそうです。ヨーロッパの豚肉は水っぽくて全然美味しくないそうです。

フランスに行った日本人の方々に寄りますと、フランスのビフテキはしょっぱくてまずいと皆さんおっしゃいますよね。






2011年11月6日日曜日

金谷美術館

説明を追加
山が遠のいています。今週も3日、5日と金谷射場へ伺いました。5日は午前中に猟友会の大会が突然入ったため午前中は撃てなかったため、近くの金谷美術館に伺いました。

寄付やボランティアで昨年建設されたそうです。
寄付や貸与の仏画が多く、一茶、一休、仙蓋といった著名な僧のものがあり、一見の価値ありです。
一茶は14回、金谷を訪れたそうです。

食事はフェリー乗り場隣のレストラン「フイッシュ」がお奨めです。
お土産は併設の見波亭のバームクーヘンか
駐車場前の干物屋さんがお奨め。
水槽に生きた蛸、伊勢海老、貝類などよりどりみどりです。

美術館のHPは作成中になってますので、写真は富津市のHPからです。ちなみに金谷は富津市で、鋸山の頂上から南が鋸南町です。